Hallo ihr Lieben!
Heute gibt es ein Rezept von uns.
Wir haben diesen Tortenvorschlag im Internet gefunden und sofort nachgemacht.
Zum Glück!! Diese Torte ist soo verdammt lecker :D
Zutaten:
Für die Böden:
- 2 Eier
- 80g Zucker
- 60g Schokolade 70% Kakao
- 60g Butter
- 60g saure Sahne
- 60ml Milch
- 100g Mehl
- 30g Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 100g Schokolade gehackt 70% Kakao
Für die Creme:
- 2 Becher Schlagsahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 20-25 Oreokekse
Zubereitung:
Die Böden:
- Eier mit Zucker aufschlagen
- Butter mit Schokolade im Wasserbad schmelzen und unterrühren
- saure Sahne und Milch hinzugeben
- Mehl, Kakao und Backpulver mischen und unterrühren
- Schokoladenstückchen unterheben
- 2 Böden nacheinander in einer Springform (ca.18cm Durchmesser),
je ca 20min bei 180° Umluft backen und auskühlen lassen
Die Creme:
- Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen
- Sahne teilen, 12 Oreos hacken und unter den einen Teil der Sahne(Füllung) heben
- Diese Füllung auf den unteren Boden steichen und den anderen Boden draufsetzen
- Mit der restlichen Sahne die torte ,,ummanteln"
- mit den restlichen Oreos die Torte verzieren
- in den Kühlschrank stellen und am Besten erst dann essen, wenn die Sahne richtig fest ist
Das war´s :)
Liebe Grüße
und ein schönes Wochenende wünschen wir euch!!!
Sara & Alina
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