Bärkuchen :)

Hallo ihr Lieben!

Ein Freund von uns hatte Geburtstag und wir haben ihm einen Kuchen gebacken.

Ursprünglich sollte es ein Bär sein, sieht jetzt aber doch irgendwie eher aus wie eine Katze. Für alle, die grade auf der Suche nach einer ausgefallenen Idee für einen Kuchen sind oder sich einfach fürs Backen interessieren, zeigen wir euch heute, wie wir Unseren gemacht haben :)

vorweg schon mal das Endergebnis :

ihr braucht:

2x einfacher Kuchen (fertig oder selber gebacken)
1x Schokoglasur
2x Schokobon
2x Marmelade
etwas Milch
Deko (Augen, Nase und evtl Zahlen)
Füllung (wir haben Buttercreme genommen)


Zubereitung:

1. Körper
Dafür brauchen wir einen schlichten einfachen Kuchen, welchen wir einmal quer durchschneiden. Zwischen die beiden Hälften kommt als erstes eine Schicht Marmelade und anschließend eine Schicht Buttercreme (dafür mischt ihr Puderzucker mit der gleichen Menge von Butter, zb 75g von jedem).

2. Kopf + Arme:
Nun nehmen wir den anderen Kuchen und zerkleinern ihn. Wenn er ganz klein zerbröselt ist vermischen wir die Krümel mit 2 großen Esslöffeln Marmelade und etwas Milch, bis man den Teig gut formen kann. Daraus machen wir eine große Kugel als Kopf und zwei kleinere längliche Arme.

3. befestigen:
Damit die Arme an dem Körper halten machen wir zwei Löcher in den Körper, wo wir die Arme etwas hineinstecken können. Das gleiche tun wir auch für den Kopf falls es nötig ist. Wer mag, kann auch etwas Creme in die Löcher oder unter den Kopf packen.

4. dekorieren:
Als erstes erwärmen wir die Schokolade und gießen sie über den kompletten Kuchen. Dann Stecken wir zwei Schokobons als Ohren in den Kopf und geben dem Bären noch eine Nase und Augen. Der Körper lässt genug Platz, um noch etwas drauf zu schreiben o.ä.

Fertig!



PS: Lässt sich natürlich auch auf andere Tiere übertragen ;)